Asiatisk-potetsalat-1
Til oppskriften

Asiatisk potetsalat

Potetsalat er alltid populært. Det har etterhvert kommet mange varianter. Her får du en variant som er inspirert fra Asia, smakssatt med blant annet chili, limesaft og kajennepepper. Passer til det meste av stekt og grillet kjøtt. 
20-40 min
Enkel
PORSJONER4

Ingredieser

Dressing

Fremgangsmåte

  • Kok potetene, avkjøl litt og del i skiver. Skjær purre, reddik og paprika i skiver, finhakk chili og gressløk. Ha alt over i en bolle og bland lett.
  • Bland sammen ingrediensene til dressingen og hell over potetsalaten. Vend forsiktig slik at dressingen fordeler seg godt.
Kilde: matprat.no Foto: Astrid Hals
Print