Biffwok med kål og peanøtter
Til oppskriften

Biffwok med kål og peanøtter

Under 20 min
Enkel
Asiatisk, Middag
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Kok nudlene etter anvisning på pakken. Mens nudlene koker forbereder du resten av retten.
  • Varm halvparten av oljen i en wok eller stekepanne med høye kanter brun biffstrimlene. Løft dem over på en tallerken og hold dem varme.
  • Reduser varmen og tilsett resten av oljen, snittet kinakål, revet gulrot og vann. Fres raskt i 1 minutt, til kålen begynner å falle sammen. Legg kjøttbitene tilbake i woken sammen med eventuell kjøttkraft som har dannet seg, peanøttsmør, appelsinjuice og sojasaus. Bland alt godt og server med en gang!
Kilde: matprat.no Foto: Mari Svenningsen
Print