Blåmuggburger
Til oppskriften

Blåmuggburger

Med burger, blåmuggost og nøtter mellom burgerbrødene er dette definitivt burgeren for den matglade osteelskeren! 
Under 20 min
Enkel
Middag
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Rør inn salt, pepper og vann i kjøttdeigen, men ikke rør for lenge. Deigen skal ikke bli seig.
  • Del deigen i 4. Ha litt vann på en trefjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut til store, flate burgere.
  • Stek burgerne på sterk varme, ca. 3 minutter på hver side. Legg på blåmuggosten ett minutt før burgerne er ferdige.
  • Varm hamburgerbrød som anvist på pakken og fyll med salat, stilkselleri, burger, valnøtter og paprika.
Kilde: matprat.no Foto: Eva Brænd
Print