Blomkål-med-dillsaus
Til oppskriften

Blomkål med dillsaus

Blomkål med dillsaus passer bra som tilbehør til f.eks spekemat eller som en egen rett.
Under 20 min
Enkel
PORSJONER4

Ingredieser

DILLSAUS

Fremgangsmåte

  • Rens blomkålen. Skjær et snitt i stilken. Kok blomkålen i lettsaltet vann til den er knapt mør.
  • Visp mel og 1 dl melk til jevning i en tykkbunnet kjele. Visp inn resten av melken. Kok opp sausen under omrøring, og la det småkoke i ca. 5 minutter. Tilsett smøret, og smak til med salt og pepper. Tilsett hakket dill.
  • Legg blomkålen på et fat og hell sausen over.
Print