Brokkoli- og ostesuppe
Til oppskriften

Brokkoli- og ostesuppe

Deilig kremete suppe! Kok brokkoli, buljong og ost sammen, og så har du et velsmakende måltid. 
Under 20 min
Enkel
Middag, Suppe
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Smelt smøret i en stor gryte. Tilsett løg og la det frese noen minutter til løken er myk og blank.
  • Tilsett melk eller fløte, 5 dl vann og buljongterningen. Kok opp. Tilsett brokkoli. La det koke på middels varme i 5-10 min. Brokkolien må ikke bli for myk.
  • Tilsett ost og kok opp til osten har smeltet.
  • Server suppen med et fodt brød til.
Print