Bulgursalat med egg
Til oppskriften

Bulgursalat med egg

Bulgur er knuste hvetekorn som bare skal bløtlegges i kokende vann noen minutter før de er ferdige til bruk. Denne bulgursalaten med egg er et mettende og deilig alternativ til matpakka eller den tradisjonelle middagen!
Under 20 min
Enkel
PORSJONER6

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Tilbered bulgur som anvist på pakken. Avkjøl.
  • Bland alle ingredienser, unntatt egg, i en bolle. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
  • Del eggene i båter og legg på toppen.
Kilde: matprat.no Foto: Mari Svenningsen
Print