Burritos
Til oppskriften

Burritos

Burritos er tortillalefser fylt med deilige grønnsaker og bønner. Serveres med masse salat og gjerne ekstra chili for de litt tøffe. Ordet burritos kommer fra spansk "burro" som betyr esel (muldyr) - og en burrito er en tortilla godt lastet, akkurat som muldyret.
Over 60 min
Middels
Middag
Spania
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Brun karbonadedeig, løk og hvitløk i olje. Bruk en gaffel til å smuldre opp.
  • Ha i tomater, chili, bønner og krydder. La alt koke sammen noen minutter. Smak til.
  • Pensle mais- eller hvetetortillas med smør.
  • Pakk dem i folie og varm dem i stekeovnen ved 160 grader C i ca. 10 min.
  • Fyll kakene med kjøttsaus, rull sammen og server med rikelig salat, paprika, hakket chili eller agurk og rømme.
  • Lomper kan også brukes i stedet for tortillas.
Kilde: frukt.no
Print