Capresesalat

Caprese-salat

Under 20 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Caprese-salat, er en italiensk klassiker som laves av mozzarella, tomater, basilikum og olivenolje. Caprese serveres ofte som en forrett. Fargene symboliserer Italias flagg. Noen liker ristede pinjekjerner på men dette er den originale.
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Start med å skylle tomater. Skjær deretter mozzarella og tomater i skiver og legg på tallerkener eller fat med basilikumblader blandt skivene. Hell en tynn stråle av olivenolje og presset sitronsaft over. Smak til med salt og pepper.
  • Hvis ønsket pynt med noen oliven eller kapers. Ha olivenolje, salt og pepper på bordet, slik at du kan helle på ekstra.
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest