Capresesalat

Caprese-salat

Under 20 min
Enkel
Print
Insalata Caprese, eller caprese-salat, er en italiensk klassiker. 
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Start med å skylle tomater. Skjær deretter mozzarella og tomater i skiver og legg på tallerkener eller fat med basilikumblader blandt skivene. Hell en tynn stråle av olivenolje og presset sitronsaft over. Smak til med salt og pepper.
  • Hvis ønsket pynt med noen oliven eller kapers. Ha olivenolje, salt og pepper på bordet, slik at du kan helle på ekstra.