Chili-con-pollo-1
Til oppskriften

Chili con pollo

Chili con carne med kyllingkjøtt blir til chili con pollo. Serveres med tortillachips. 
Under 20 min
Enkel
Middag
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Hakk løk og fres den i olje til den er myk og blank.
  • Tilsett kyllingkjøtt og stek det til det forandrer farge.
  • Hell over hermetiske tomater og tilsett tomatpuré, hakket hvitløk, gulrot, paprika, chili og krydder.
  • Kok opp og la det hele småputre noen minutter. Tilsett hermetiske bønner og la det hele bli gjennomvarmt. Smak til med salt og pepper.
  • Server chili con pollo med en klatt rømme eller yoghurt og ferskt brød, hvetetortillas eller tortillachips.
Kilde: matprat.no Foto: Synnøve Dreyer
Print