Meny
Crema-Catalana-1
Crema Catalana med smak appelsin, er en variant av den kanskje mer berømte desserten Crème Brûlée. 
Ingredieser
Tilbehør
Fremgangsmåte
  • Bland egg, sukker, melk og fløte godt sammen. Tilsett appelsinsaft og -skall.
  • Fyll små, ildfaste former og stek i vannbad på 120 °C i 40-50 minutter, avhengig av størrelsen på formen.
  • Server Crema Catalana lun med appelsinbåter og litt revet appelsinskall på toppen.
Kilde: matprat.no Foto: Synnøve Dreyer

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email

Populære oppskrifter