Grunnoppskrift på kjøttboller
Til oppskriften

Deilig grunnoppskrift på kjøttboller

Denne oppskriften fungerer utmerket til kjøttkaker også.
20-40 min
Enkel
Middag
PORSJONER4

Ingredieser

Forslag til smakstilsetning

Fremgangsmåte

  • Hakk løken fint og stek den blank.
  • Bland brødrasp med melk, la det svelle i 10 minutter.
  • Rør inn kjøttdeigen og arbeid det til en glatt røre.
  • Ha i egg, salt, hvit pepper og løk.
  • Smakstilsett deigen etter eget ønske.
  • Form bollene og stek de så de blir gyllenbrune ca 5-8 min på middels varme.
Print