Duchessepoteter

Duchessepoteter

20-40 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Duchessepoteter, eller hertuginnepoteter som de også kalles, er moste poteter tilsatt eggeplommer, salt og pepper. Potetmassen sprøytes ut til rosetter som stekes i ovn. Disse duchessepotetene er også laget av most rotselleri. 
PORSJONER6

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Skrell poteter og sellerirot, del dem i passe store biter og kok dem møre. Mos alle ingrediensene sammen.
  • Sprøyt potetroser på bakepaprikledd stekeplate. Sett platen øverst i ovnen og stek ved 200 °C i ca. 25 minutter.
  • Duchessepoteter er klassisk tilbehør som passer til retter med stekt kjøtt.
Populære oppskrifter den siste uken