Egg og skinke i muffinsformer
Til oppskriften

Egg og skinke i muffinsformer

Hva med å servere egg på en morsom og smakfull måte? Eggene passer like godt på frokostbordet som på en variert lunsjbuffet 
Under 20 min
Middels
Forrett, Koldtbord, Lunsj
PORSJONER6

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Smør en muffinsform i aluminium med seks hull med litt olje.
  • Legg en skive spekeskinke i hvert hull. Knekk et egg opp i hver skinke. Pass på at eggeplommen holder seg hel. Bak eggene i ovn på nederste rille ved 200 °C i ca 8 minutter.
  • Server med litt salat og tomatsalsa.
Kilde: matprat.no
Print