MP_Eggepanne
Til oppskriften

Eggepanne

I en eggepanne kan du bruke det du måtte ha for hånden. Her har vi brukt tomat, vårløk og ost. Server med brød og gjerne en salat.
20-40 min
Middels
Forrett, Lunsj
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Visp lett sammen egg, vann, salt, pepper og eventuelt hvitløk.
  • Fres vårløk og squash i litt smør.
  • Hell eggeblandingen i en middels varm stekepanne. La eggeblandingen stivne noe.
  • Legg på tomat- og squashskiver, vårløk og ost.
  • La eggepannen stivne helt, gjerne under lokk.
  • Server med brød/rundstykker og gjerne en salat.
Print