En-het-potet-1
Til oppskriften

En het potet

Server bakt potet med meksikansk vri! Med tacosaus og guacamole kommer bakt potet i en litt mer utradisjonell og spenstig utgave. Server den som tilbehør eller som en egen liten kveldsrett. 
Over 60 min
Middels
PORSJONER4

Ingredieser

Guacamole

Fremgangsmåte

  • Meksikansk vri på bakt potet. Ingenting er enklere enn å bake poteter, og i mikroovnen går det utrolig kjapt.
  • Full varme i 5-6 minutter, avhengig av størrelsen. Ellers bakes de i ovnen på ca 200 grader i en drøy time.
  • Guacamolen: Mos avokadokjøttet med en gaffel og bland inn de øvrige ingrediensene.
  • Smak til med salt og pepper. Selvfølgelig kan både hvitløk og tabasco sløyfes for den som ikke våget seg ut på det helt sterke.
Kilde: frukt.no Foto: Astrid Hals
Print