Frikadeller med krydderurter i sjampinjong saus
Til oppskriften

Frikadeller med krydderurter

40-60 min
Middels
Middag
Danmark
PORSJONER4

Ingredieser

Frikadeller

Sjampinjongsaus

Tilbehør

Fremgangsmåte

Frikadeller

  • Rør kjøtt og kremost sammen. Ha i de øvrige ingrediensene i farsen.
  • Formes til kjøttkaker og stekes i ca. 5 min. på hver side.

Sjampinjongsaus

  • Sjampinjonen skjeres i skiver og stekes i tørr panne, til det meste av væsken har fordampet.
  • Tilsett margarin. Dryss melet over, og spe med melk eller fløte, til sausen har en ønsket konsistens.
  • Smak til med salt, pepper og sitronsaft.
Print