Meny
blomster

 

Da det ikke er lett å få tak i squashblomster (hvis du ikke dyrker squas selv) kan man bruke dette fyllet i paprika, tomater, squash eller løk.
Ingredieser
Fremgangsmåte
  • Stek løken blank i en panne. Ha i risen, tomatene, mynte og salt og pepper. La alt koke på middels varme til risen er ferdig. Hell så over litt nypresset sitronsaft.
  • Rens blomstene for støvbærere. Ha så i blandingen i blomstene og pakk det godt inn.
  • Legg de fylte blomstene tett i tett i en kjele. Ha på litt vann i kjelen så det dekker bunnen. Ha litt god olivenolje over blomstene.
  • La det koke i 30-40 minutter med lokket på.
  • Server med en god salat.
Kilde: Pippi

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email

Populære oppskrifter