Gresk burger
Til oppskriften

Gresk burger

Hva er egentlig bedre enn en god hjemmelaget hamburger? Denne ”nyttige” hamburgeren med tzatziki smaker av ferie, sol og sommer. 
Under 20 min
Enkel
Lunsj, Middag
Hellas
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Rør inn salt, pepper og vann i kjøttdeigen, men ikke rør for lenge. Deigen skal ikke bli seig.
  • Del deigen i 4. Ha litt vann på en trefjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut til store, flate burgere.
  • Stek burgerne på sterk varme, ca. 3 minutter på hver side.
  • Varm hamburgerbrød og fyll med salat, hamburger, tomat, løk og oliven
Kilde: matprat.no Foto: Eva Brænd
Print