Meny
Grillet-laks-med-mangosalat
Laks er noe av det enkleste du kan legge på grillen. En salat med frisk mango og spenstig chili passer svært godt til smaken av laks, og tar ikke mange minutter å lage. 
Porsjoner4
Ingredieser
Mangosalat
Fremgangsmåte
  • Skjær laks i serveringsstykker og pensle med olivenolje. Grill laksestykkene i ca. 2 minutter på hver side og krydre med salt og pepper.
Mangolsalat
  • Skjær mango i biter. Plukk bladene av korianderplanten, og skjær chili i små biter. Bland mango, koriander og chili med olivenolje og limesaft. Smak til med salt og pepper.
  • Server grillet laks med mangosalat ved siden av.

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email

Populære oppskrifter