Grønnsakgryte

Grønnsakgryte

20-40 min
Enkel
Skriv ut oppskriften Legg oppskriften til din samling
En god og sunn grønnsaksgryte som er superenkel å lage, 
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Vask og skrell potetene og gulrøttene og skjær begge deler i skiver. Rens og skyll purren. Snitt den i cm brede biter biter. Skjær squashen i skiver og del blomkålen og brokkolien i små buketter.
  • Kok opp vann og salt. Ha potet- og gulrotskivene i og la de småkoke i ca 8 minutter. Tilsett resten av grønnsakene og la gtyten småkoke til alt er mørt men ikke for mye kokt. Fyll på mer vann hvis det blir for lite væske. Smak gryten til med salt og pepper.
  • Server godt brød eller flatbrød til.