Grønnsakspasta-med-skinke-1

Grønnsakspasta med skinke

Ca. 20 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Sunn og god pastarett til hele familien 
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Sett på en stor kjele med vann, og kok pastaen som anvist på pakken.
  • Rens grønnsakene og kutt dem i jevne biter.
  • Kok grønnsakene et par minutter, til de er møre med litt tyggemotstand.
  • Ha pasta og grønnsaker i en stor gryte, kok opp fløten og hell den over eggeplommene mens du rører. Tilsett skinken.
  • Hell sausen i gryta og vend det sammen i 2 minutter på svak varme.
  • Smak til med salt og pepper. Det er klart når sausen «henger» på pastaen.
  • Tilsett masse finkuttede urter til slutt.
  • Tips: Varier med de grønnsakene og urtene du har tilgjengelig. Her kan man bruke nesten alt.
Populære oppskrifter siste uke
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest