Meny
nyt-norge-julepolse-web
Grov julepølse og løkkompott med eple- og potetsalat. Nyt en deilig førjulsrett med julepølse og frisk potetsalat! 
Porsjoner4
Ingredieser
Fremgangsmåte
  • Kok potetene med skall på og del dem i to. Legg dem i en ildfast form.
  • Skjær løken i tynne strimler. Stek den i smør i en stekepanne til løken er mør.
  • Skrell eplene og skjær dem i middels store biter. Tilsett eplene i løken og stek videre i et par minutter. Smak til med salt, pepper og finsnittet vårløk. Bland dette sammen med potetene i den ildfaste formen.
  • Snitt pølsene og stek dem i panne i olje så de blir gylne på begge sider. Legg pølsene oppå potetsalaten.
  • Sett den ildfaste formen i ovnen på ca 160˚C og bak i 5-10 minutter.
Kilde: nytnorge.no Foto: Paal-André Schwital Kokk: Julie Marie Ekse Jenssen

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email

Populære oppskrifter