gulrotstappe_med_appelsinsmak-1
Til oppskriften

Gulrotstappe med appelsinsmak

Gulrotstappe med appelsinsmak. En kjempegod stappe av gulrøtter smakt til med appelsin er et supert alternativ til tilbehør til middagen. 
20-40 min
Enkel
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Skrell og del gulrøttene i biter og ha dem over i en kjele. Hell på vann til gulrøttene er dekket.
  • Kok opp, og la det koke på svak varme til gulrøttene er møre, ca. 15 minutter.
  • Sil av vannet og la gulrøttene dampe i noen minutter.
  • Varm matfløte, olivenolje, appelsinsaft og appelsinskall på svak varme og hell det over gulrøttene mens du moser. La det gjerne være litt biter i mosen.
  • Du kan også bruke stavmikser eller blender dersom du ønsker en glattere mos.
Kilde: frukt.no Foto: Synøve Dreyer
Print