gulrotsuppe-med-ingefær-1
Til oppskriften

Gulrotsuppe med ingefær

Norske gulrøtter med en smak av Asia 
20-40 min
Enkel
Suppe
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Skrell gulrøtter og løk.
  • Surr løken i smøret og tilsett ingefæren, deretter gulrøttene.
  • Hell på kraft og kok ingrediensene helt møre, helst under lokk.
  • Kjør i blender, spe med kraften til den konsistensen du ønsker.
  • Hell suppen i skåler, og ha på frisk koriander.
Print