Havremuffins-1

Havremuffins

20-40 min
Middels
Print
Gode muffins med smak av eple og kanel. Enkle både å bake og spise. 
PORSJONER1 ca. 15 stk

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Smelt smøret og sett til avkjøling. Rens og riv eplene. Visp egg og sukker til eggedosis. Tilsett mel, bakepulver og kanel, det avkjølte smøret og revne epler. Fordel røren i muffinsformene, og sett dem utover en stekeplate.
  • Stek muffinsene midt i ovnen ved 225 °C i ca 10 minutter. Avkjøl på rist.
  • Tips: Muffinsene kan serveres som de er, eller vær kreativ og lag pynt som passer til anledningen.
Kilde: brodogkorn.no Foto: Per Erik Jæger