Helgrillet-indrefilet-av-storfe
Til oppskriften

Helgrillet indrefilet av storfe

Å grille hele fileter er mye enklere enn du tror og er perfekt å servere når du har gjester.
40-60 min
Middels
Middag
PORSJONER6

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Pensle fileten med olje og ha på krydder. Grill den ved god varme til den blir fint brun rundt det hele. Snu ofte.
  • Reduser grillvarmen og stek den videre ca. 35-45 minutter. Bruk steketermometer i midten av fileten. Fileten er ferdig når det viser 60-65° C (hvis du ønsker den medium stekt). La fileten hvile minst 15 minutter før den skjæres opp.
  • Serveres med potetsalat med stilkkapers, salat, <a
Print