Helstekt kylling med hvitløk og sitron

Helstekt kylling med hvitløk og sitron

40-60 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Alle kan servere helstekt kylling! 
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Forvar ovnen til 180 ℃ varmluft. .
  • Grovhakk urtene. Legg de i en ildfast form samen med hvitløken og olje. Vend kyllingen i blandingen. Krydre med salt og pepper. Press sitronsaft over kyllingen og legg resten av sitronen inni kyllingen. Ha på smør på toppen av kyllingen. 
  • Stek den i ca 30 minutter. Bruk gjerne steketermometer – det skal være på 55 ℃ når kyllingen tas ut. La kyllingen hvile i ca 15 minutter og gradene stiger til 65
  • Server med for eksempel en god potetmos og bakte rotgrønnsaker.
Populære oppskrifter siste uke