Italienske pølser II

Italienske pølser 2
Over 60 min
Avansert
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling

Italienske pølser II

PORSJONER1

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Skjær kjøtt og spekk i biter, ca 5 x 5 cm. Bland kjøtt, spekk og salt godt sammen. Kværn kjøttet.
  • Bland i olivenolje, pepper, oregano, rosmarin, basilikum, eplesaft og olivenolje. La blandingen stå kaldt 1-2 timer.
  • Tilsett denne blandingen i det kvernede kjøttet.
  • Lag pølsene!
Populære oppskrifter den siste uken