japansk-burger

Japansk hamburger

40-60 min
Enkel
Print
Japansk hamburger er en av de mest populære vestlige matene i Japan. Folk i alle aldre elsker den saftige biffen som er laget av biff eller svin blandet med løk, egg og brødrasp.
PORSJONER6

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Varm ovnen til 175 °C.
  • Pensle en langpanne med olje.
  • Bland kjøttdeigen i en stor bolle. Tilsett brødrasp, buljong, teriyakisaus, soya, løk, hvitløk og egg. Bland godt.
  • Form 6, runde kjøttbrød av deigen. Legg de i langpannen og stek de i ovnen til de er gyllenbrune og gjennomstekte, ca 35 min.
  • Server med mais, brokkoli og gulrøtter.