Japansk teriyakisaus

Japansk teriyakisaus

20-40 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Teriyaki er kanskje den best kjente japanske sausen. Serveres ofte med kylling eller fisk. Tradisjonelt pensles den på kjøtt, kylling eller fisk i det øyeblikket maten tas av grillen, men den kan også serveres som en dippsaus. 
PORSJONER4

Ingredieser

  • 1.25 dl mirin søtet risvin
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ss tamarindsaus
  • 1.25 dl sake

Fremgangsmåte

  • Hell ingrediensene i en liten kjele og kok opp. Reduser varmen og la blandingen småkoke i 15 minutter til den er noe redusert. Pensles på ferdig tilberedt kjøtt og fisk eller serveres varm som dippsaus.
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest