Jordbærsalat-med-blåskimmelost

 

Jordbærsalat med blåskimmelost

Under 20 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Kombinasjon av søte jordbær og den skarpe blåskimmelosten kan ikke bli bedre. 
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Legg salaten på en tallerken. Skjær jordbærene i to og legg de på salaten.
  • Rens løken og skjær den i tynne skiver. Del osten i små terninger og spre løk og ost over salaten.
  • Dryss lett med balsamico over salaten rett før servering.

Baby leaf

  • Baby leaf er små delikate salatblader som vokser hutig og høstet tidlig, derfor er de fulle av smak. De kommer oprinnelig fra Asia og har blitt veldig populære i salatblandinger. Det kan f.eks være ruccula og baby spinat. Man får også kjøpt poser med blanding av ulike baby leafs, vasket og klare til bruk.
  • * Som en tommelfingerregel kan man si at jo mer kremet blåskimmelosten er, jo mildere er smaken.
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest