jordbaersalsa_med_ananas_og_chili

Jordbærsalsa med ananas og chili

Over 60 min
Enkel
Print
Salsa kan lages uten tomater. Her en variant med jordbær, kiwi, ananas og chili smakt til med hakkede krydderurter og lime. Sprekt og friskt tilbehør f.eks. til sommerens grillmat. 
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Skjær jordbær, ananas, agurk og kiwi i små terninger og ha alt over i en serveringsbolle.
  • Riv litt limeskall over og klem ut saften fra ca. 1/2 lime over salsaen.
  • Vend inn friske hakkede urter, knust rosépepper og finhakket rød chili.
  • Smak til med salt.
  • La salsaen stå og trekke i kjøleskap i minst en time før servering.