Kattetunger-1-1

Kattetunger

20-40 min
Middels
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Navnet kattetunger kommer selvsagt av formen på disse kakene. Lingue di gatto serveres gjerne ved siden av is. Prøv dem til multekremen – nydelig!
PORSJONER1

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Forvarm ovnen til 220°C. Unngå varmluft.
  • Pisk smør og melis hvitt. Tilsett eggehvite, litt av gangen under omrøring.
  • Sikt hvetemel over blandingen, og rør for hånd.
  • Ha røren i en sprøytepose, eller i en liten plastpose hvor du klipper til et passende hull i det ene hjørnet.
  • Sprøyt deigen ut i 1,5-2 cm brede og 8-12 cm lange "staver" på et stekebrett med bakepapir.
  • Stek kakene i 7 til 8 minutter på 220°C. Avkjøl på rist.
Kilde: brodogkorn.no Foto:Oda Christensen
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest