Kjøttboller i krydret tomatsaus

Kjøttboller i krydret tomatsaus

20-40 min
Middels
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
PORSJONER4

Ingredieser

Tomatsaus

Fremgangsmåte

  • Rør hakket kjøtt sammen med salt, pepper, oregano, rosmarin og sennep.
  • Form kjøttdeigen til små kjøttboller, og stek dem gylne i olivenolje i en varm panne.
  • Finhakk løk og hvitløk, og surr det i en varm panne i olivenolje. Skjær paprika i strimler og tilsett dem sammen med hakkede tomater, chili, oregano, sukker, salt og pepper og la det surre i ca. 10 min.
  • Ha kjøttbollene over i tomatsausen og smak det til.
  • Server med frisk oregano eller basilikum, grovt brød og en smule revet parmesan på toppen.
  • Hvis du ikke er så glad i sterk mat, dropp chili i tomatsausen og tilsett en søt paprika i stedet.
Populære oppskrifter den siste uken