Meny
kjøttboller-med-persillestuede-rotgrønnsaker-
Kjøttbollene er kjempeenkle å lage, men hemmeligheten ligger i tilbehøret. De persillestuede rotgrønnsakene er enkle å lage og passer til nesten alt. Du trenger ikke noe saus i tillegg.
Porsjoner4
Ingredieser
Fremgangsmåte
  • Bland sammen løk, kjøttdeig og krydder i en bolle. Bruk en spiseskje og ”grav” ut små kjøttboller. Stek dem i en stekepanne med margarin eller olje til de er gjennomstekte.
  • Smelt margarin i en kjele og ha i lapskausblandingen. Vend inn mel, kruspersille og ha i melken. La det småkoke under omrøring i 10 minutter. Smak til med salt.
Kilde: matprat.no Foto: Mari Svenningsen

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email

Populære oppskrifter