blomkålmos
Til oppskriften

Kjøttpai med potetstappe

Praktisk middag med alt i én form. 
Over 60 min
Middels
Middag, Pai
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Kutt grønnsakene i jevne biter og stek i en vid panne i ca. 8 minutter.
  • Skru opp varmen og stek kjøttet. Ha i tomatpuré, grovhakkede tomater, kraft, salt, pepper, 2 hele fedd hvitløk, litt rosmarin og timian. Kok 30 minutter på lav varme.
  • Mens kjøttet koker, skrell og kok potetene møre. Mos dem med smør og melk og smak til med salt.
  • Ha alt over i en ildfast form og legg potetpuré på toppen.
  • Strø ost over og stek på 200 grader til osten er gyllen.
Print