Kleftiko
Til oppskriften

Kleftiko

Over 60 min
Middels
Middag
Hellas
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Del kjøtt og poteter i stykker.
  • Knus hvitløken. Bland krydder og urter med olje og sitronsaft i en bolle. Vend kjøtt og poteter i dett før det fordels i passende stykker aluminiumsfolie.
  • Smør litt olje på folien. Brett godt slik at det blir tett.
  • Stek på 150 grader i ca 3 timer
  • Server med kokte poteter og en gresk salat.
Print