Klippfiskkaker-1

Klippfiskkaker

20-40 min
Middels
Skriv ut oppskriften Legg oppskriften til din samling
Smaksrike fiskekaker som du lager når du har kokt klippfisk til overs. Server dem som burgere med løk, tomat, agurk og salat eller tradisjonelt med poteter og grønnsaker til. 
PORSJONER4

Ingredieser

Til servering

Fremgangsmåte

  • Mos sammen alle ingrediensene til klippfiskakene, gjerne i food-processor.
  • Form flate kaker som stekes gylne og gjennomvarme i olje.
  • Hakk egget, smelt smøret og bland alt til eggesmøret.
  • Server klippfiskkakene med eggesmør, kokte grønnsaker og poteter.