Soppsuppe

Kremet soppsuppe

20-40 min
Enkel
Skriv ut oppskriften Legg oppskriften til din samling
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Hakk purrene og hvitløken. Del soppen i skiver. Stek purren og hvitløk i smør i 4-5 minutter eller til myknet, må ikke brennes. Tilsett sopp og timian og la det koke på høy varme i 2-3 minutter.
  • Hell over buljongen og kok i fem minutter. Bland i en food prosessor til det blir en jevn suppe.
Populære oppskrifter
Stikkord for denne oppskriften