Kylling-og-pastasalat-med-pesto

Kylling og pastasalat med pesto.

Under 20 min
Enkel
Print
Legg oppskriften til din samling og handleliste
Kylling- og pastasalat passer ekstra godt på varme sommerdager, men kan selsagt også nytes selv om regnet skulle falle ned fra åpen himmel.
PORSJONER4

Ingredieser

Marinade

PASTASALAT

Dressing

Fremgangsmåte

  • Skjær kyllingfiletene i biter og mariner dem noen timer (evt. natten over).
  • Ha margarin eller olje i en varm panne. Vent til magarinen slutter å bruse, skru ned varmen til middels temperatur og stek kyllingbitene i marinaden i 2-3 minutter til bitene er gjennomstekt.
  • Del tomaten i biter og bland alt til salaten i sammen. Bland inn dressingen og legg kyllingbitene over.
  • Server med ferskt brød.
  • Det smaker også godt med oliven og fetaost i denne salaten.
Kilde: matprat.no Foto: Alf Børjesson
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest