Kyllingburger
Til oppskriften

Kyllingburger

20-40 min
Enkel
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Finhakk løken og grovhakk kapersen. Bland kjøttdeigen med 2/3 av løken og all kapersen Rør inn egg og sennep. Bland godt, og smak til med salt og pepper.
  • Fukt hendene med vann, og form deigen til 4 store biffer.
  • Varm oljen i en stekepanne. Stek burgerne gylne og gjennomstekte ca. 4 min på hver side.
  • Del hamburgerbrødene i to. Rist de lett i stekeovnen eller i en brødrister.
  • Skyll tomatene, og skjær de i skiver. Skyll salatbladene, og rist av vannet.
  • Legg salat og tomatskiver på hamburgerbrødet. Legg kyllingburgeren på og strø resten av løken over.

Velbekomme!

    Print