Lam-med-byggryn-og-kaal-Lamb-with-barley-and-cabbage1-2-1
Til oppskriften

Lam med byggryn og kål

Denne lammegryten med byggryn er utrolig lik vår fårikål. Hva med å prøve en spennende og litt andelenes vri på fårikålen, slik amerikanerne lager den?  
Over 60 min
Enkel
Middag
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Skrell løken og del den i skiver. Skyll byggryn i rennende vann. Rens kålen og del i store båter.
  • Ha kjøtt, byggryn og grønnsaker i gryte og fyll med vann til 2-3 cm over råvarene.
  • Legg over lokk og la det koke ved lav varme i 50 minutter. Når kjøttet løsner fra beinet er retten ferdig til servering. Serveres med godt brød eller kokte poteter.
Print