Lammekjott med gronnsaker

Lammekjøtt med grønnsaker

Over 60 min
Middels
Deilige rett med lam og smaksrike grønnsaker.
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Legg alt jevnt fordelt i en stor ildfast form. Pensle med olje, dryss på salt, pepper og timian og hell på vann. 
  • Sett formen i ovnen ved 200° ca. 1 ½ time eller til kjøttet er mørt. Snu gjerne lett på kjøtt og grønnsaker under stekingen. 
  • Server rett fra fatet med sjyen som saus.

* kokt opp i vann og skrelt, eller 2 store løk i båt

    Kilde: frukt.no Foto: Kim Holthe
    Print