Lammekjott med gronnsaker

Lammekjøtt med grønnsaker

Deilige rett med lam og smaksrike grønnsaker.
Tid: Over 60 min
Grad: Middels

Ingredienser

Porsjoner: 4
Skriv ut

SLIK GJØR DU

  1. Legg alt jevnt fordelt i en stor ildfast form. Pensle med olje, dryss på salt, pepper og timian og hell på vann. 

  2. Sett formen i ovnen ved 200° ca. 1 ½ time eller til kjøttet er mørt. Snu gjerne lett på kjøtt og grønnsaker under stekingen. 

  3. Server rett fra fatet med sjyen som saus.

* kokt opp i vann og skrelt, eller 2 store løk i båt

Kilde: frukt.no Foto: Kim Holthe