Lammekoteletter med couscous, fetaost og tzatziki2
Til oppskriften

Lammekoteletter med couscous, fetaost og tzatziki

20-40 min
Middels
Middag
PORSJONER4

Fremgangsmåte

  • Varm en stekepanne. Kok opp vann, appelsinjuice og olje i en kjele. Sett til side, bland inn couscous og la det svelle i 5 minutter.
  • Krydre lammekotelettene med salt og pepper og stek raskt på begge sider på høy varme i olje i stekepannen. Sett ned temperaturen og legg på et lokk så kjøttet steker ferdig på lav varme, ca. 6 minutter.
  • Del tomatene i biter og vend de inn i couscousen sammen med olivenoljen.
  • Server med:
Print