Lammekotelett med timiansmør
Til oppskriften

Lammekoteletter med godt følge

20-40 min
Enkel
Middag
PORSJONER4

Ingredieser

Timiansmør

Aspargesbønner

Fremgangsmåte

Timiansmør

  • Rør smøret mykt. Tilsett knust hvitløk, sitronsaft, timian og pepper og rør godt sammen. Hell dette over de nystekte kotelettene.

Lammekotelettene

  • Stek kotelettene pent brune i olje og dryss over salt og nykvernet pepper. 

Aspargesbønner

  • Fres finhakket hvitløk i oljen. Ha i aspargesbønner og stek de sammen med hvitløken. Smak til med salt og pepper.
  • Server lammekotelettene med stekte cherrytomater, aspargesbønner og en god potetmos. Her finner du en du liker. > 
  • * Hvis du bruker enkle lammekoteletter bør man beregne 3-4 per person.
Print