Lemonade med koriander og gronn chili

Lemonade med koriander og gronn chili

Under 20 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Chili og koriander passer ikke bare i mat, men funker utmerket i drinker både med og uten alkohol. Denne lemonaden er nydelig som forfriskning etter en lang dag i solen.
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Skjær chili i tynne skiver og fjern noe av frøene. Riv koriander grovt (ta av noen blader til pynt) med hendene og ha alt i en skål (eller aller helst en cocktailshaker) sammen med lønnesirup/sukker.
  • Bruk en sleiv eller annet egnet redskap til å knuse/klemme ingrediensene slik at de eteriske oljene i chili og koriander blir frigjort. Tilsett sitron- og limejuice og bland godt.
  • Ha isbiter i fire glass og fordel lemonaden på glassene. Legg i frisk koriander og sitronskive. Hell over kullsyrevann og server.
  • Du kan gjøre lemonaden om til en drink ved å tilsette litt tequila eller gin.
Kilde: matprat.no Foto: Synnøve Dreyer
Populære oppskrifter siste uke
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest