Løk- og potetgrateng
Til oppskriften

Løk- og potetgrateng

En grateng kan du servere som en selvstendig rett med godt brød til eller som tilbehør til det meste av middagsretter. 
20-40 min
Middels
Grateng
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Rens løk og skjær i tynne ringer. Skrell poteter og skjær i skiver. Kok løk og poteter i litt vann i ca. 10 minutter. Hell av kokevannet og ta vare på det.
  • Smør en ildfast form. Legg poteter og løk i formen. Strø over finhakket hvitløk, salt og pepper. Hell på matfløte og litt av kokevannet. Strø på revet ost.
  • Stek formen i ovn i ca. 30 minutter ved 200 grader til overflaten er gyllen og potetene er myke.
  • Formen kan serveres til de fleste middagsretter. Den kan også serveres som en egen liten rett f.eks. med litt godt brød til.
Print