Meny
Makaronigrateng med skinke
Porsjoner4
Ingredieser
Fremgangsmåte
  • Forvarm stekeovnen til 225 °C.
  • Kok makaroni som anvist på pakken. Skjær skinken i biter.
  • Smelt smøret i en kjele (må ikke bli brunt). Tilsett mel og rør godt. Spe med melk, litt om gangen, til det blir en passe tykk saus. Ha i muskat, salt og pepper.
  • Ha halvparten av osten i sausen, rør til den har løst seg opp. Tilsett makaroni og skinken i sausen, og bland godt. Hell blandingen i en ildfaste form.
  • Dryss over resten av osten og sett formen i stekeovnen. Stek til osten er gyllen og bobler, ca 20 minutter.
  • Server den straks, med en god grønn salat til!

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email

Populære oppskrifter