Makaronipudding med eggestand
Til oppskriften

Makaronipudding med eggestand

40-60 min
Enkel
PORSJONER4

Ingredieser

Eggestand

Fremgangsmåte

  • Forvarm ovnen til 200℃
  • Kok makaroni etter anvisning på pakken. Hell over i et dørslag og skyll i kaldt vann. Fordel makaroni i en ildfast form.
  • Skjær skinken i strimler. Vask purren og skjær den i tynne skiver.
  • Bland den kokte makaronien med skinke, purre og revet ost.

Eggestand

  • Visp sammen egg, melk, salt og pepper og
  • hell det over makaroni blandingen. Stek puddingen midt i ovnen til den er stivnet og fått en gyllen farge i ca. 30 minutter.
  • Server med råkost eller en god salat.
Print