Makaronipudding
Til oppskriften

Makaronipudding

En deilig makaronirett med kjøttdeig. 
40-60 min
Enkel
Grateng, Middag
PORSJONER4

Ingredieser

Eggestand

Fremgangsmåte

  • Varm ovnen til 200 °C.
  • Kok makaronien, se på emballasjen. Hell den i et dørslag, skyll den med kaldt vann og la den renne av. Fordel makaronien i et ildfast fat.
  • Stek kjøttdeigen på middels varme til den blir kornete. Skrell og hakk løken.
  • Bland den kokte makaronien med kjøttdeigen, løk, tomatene og 2/3 reven ost.

Eggestand

  • Visp sammen egg, melk, salt og pepper, og hell det over makaroniblandingen. Stør på resten av osten. Stek puddingen midt i ovnen til den er stivnet og fått en fin gyllen farge, ca. 30 minutter.
Print